Τα παραπάνω δήλωσε ο πρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιώς (Ε.Β.Ε.Π.) και του Περιφερειακού Επιμελητηριακού Συμβουλίου Αττικής (Π.Ε.Σ.Α.), Βασίλης Κορκίδης, αναφορικά με τις εκτιμήσεις και τις προσδοκίες της φετινής πασχαλινής αγοράς στο Λεκανοπέδιο της Αττικής και των Νησιών του Αργοσαρωνικού, ενώ στη συνέχεια ανέφερε:
Παρά το γεγονός πως η πασχαλινή αγορά είναι μικρή σε διάρκεια, εντούτοις, είναι αρκετά έντονη σε κύκλο και όγκο εργασιών, τόσο στο κλάδο των τροφίμων, λόγω του πασχαλινού τραπεζιού, όσο και σε πολλούς άλλους κλάδους της λιανικής, λόγω των παραδοσιακών δώρων.
Λαμβάνοντας υπόψη τους περυσινούς αρχικούς ενδοιασμούς για περιορισμένη κατανάλωση λόγω της παρατεταμένης ακρίβειας, που δεν επιβεβαιώθηκαν, αναμένεται και φέτος ο τζίρος να είναι, έστω και πληθωριστικά, αυξημένος συγκριτικά με προηγούμενες χρονιές, τόσο στις τοπικές αγορές τροφίμων, όσο και στα εμπορικά καταστήματα της Αττικής. Οι γονείς και οι νονοί, όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, θα ανταποκριθούν αξιοπρεπώς στις οικογενειακές και κοινωνικές τους υποχρεώσεις, αγοράζοντας τα καθιερωμένα πασχαλινά δώρα στα παιδιά και βαφτιστήρια.
Τα δύο «πασχαλινά καλάθια» του ΥΠΑΝ που έχουν ήδη ενεργοποιηθεί από 22 και 24 Απριλίου αντίστοιχα, έκαναν καλά τη δουλειά τους πέρυσι, αφού λειτούργησαν προληπτικά για τη συγκράτηση των τιμών, αυξάνοντας τον ανταγωνισμό μεταξύ των επιχειρήσεων προς όφελος των καταναλωτών και το ίδιο αναμένεται να κάνουν και φέτος. Στο «Καλάθι του Πάσχα» εντάσσονται το αρνί, κατσίκι, τσουρέκι, σοκολατένια αυγά και αντίστοιχα προϊόντα. Αντίστοιχα, στο «Καλάθι των Νονών», εντάσσονται 12 κατηγορίες προϊόντων που συμπεριλαμβάνουν λαμπάδες, βρεφικά και παιδικά παιχνίδια, σοκολατένια αυγά και άλλα σχετικά προϊόντα.
Ο Πασχαλινός εορταστικός τζίρος, συμπεριλαμβανομένων των ταξιδιών και των υπηρεσιών εστίασης και διαμονής, που θα αποτυπωθεί στα στατιστικά του Μαΐου, είναι σχεδόν βέβαιο πως θα ξεπεράσει το 1,5 δισ. ευρώ της περυσινής χρονιάς, αφού, φέτος, το ελληνικό Πάσχα είναι ουσιαστικά εντός της θερινής τουριστικής περιόδου και θα πρέπει να συνυπολογιστεί η αυξημένη τουριστική κίνηση από το εξωτερικό με την «εισαγόμενη κατανάλωση». Στις κεντρικές αγορές της Αττικής, οι πωλήσεις, κατά την διάρκεια της Μ. Εβδομάδας, αναμένονται βελτιωμένες, ενώ η επισκεψιμότητα στα μαγαζιά, θα γίνει αισθητή με την έναρξη του διευρυμένου εορταστικού ωραρίου από αυτή την Πέμπτη 25/4.
Η πασχαλινή αγορά, ως γνωστόν, «ανασταίνεται» με την καταβολή του δώρου του Πάσχα, που, μετά την αύξηση του κατώτατου μισθού και της απασχόλησης στον ιδιωτικό τομέα, θα ξεπεράσει φέτος το 1 δισ. ευρώ, ενώ θα πρέπει να καταβληθεί από τις επιχειρήσεις στους εργαζόμενους μέχρι και τη Μ. Τετάρτη, 1ηΜαΐου. Αυτό, όμως, δεν σημαίνει ότι δεν μπορεί να κατατεθεί στους τραπεζικούς λογαριασμούς των μισθωτών λίγο νωρίτερα, ώστε να ξεκινήσουν και νωρίτερα οι δέουσες αγορές των ημερών του Πάσχα.
Η αγορά υπολογίζει να απορροφήσει μεγάλο μέρος του δώρου του Πάσχα και, σε συνδυασμό με τις αυξήσεις των μισθών, ευελπιστεί οι καταναλωτές να επηρεαστούν όσο το δυνατόν λιγότερο από την ακρίβεια στα τρόφιμα και, κυρίως, του «οβελία» που, και φέτος, παρατηρείται οι τιμές να κινούνται ανοδικά, τόσο λόγω του κόστους παραγωγής για τους κτηνοτρόφους, όσο και της μείωσης του ζωικού κεφαλαίου. Είναι γεγονός πως ο πληθωρισµός στα τρόφιμα διαμορφώνεται σήμερα στο υψηλό 5,4%, όμως, συγκριτικά με τη αντίστοιχη περυσινή περίοδο, έχει αποκλιμακωθεί, δίνοντας μια μικρή ανάσα στον οικογενειακό προϋπολογισμό.
Το πολυπόθητο «Πάσχα στο χωριό» κοστολογείται και φέτος ακριβά, λόγω της αύξησης των τιμών των καυσίμων, καθώς και των αεροπορικών και ακτοπλοϊκών εισιτηρίων. Γεγονός που προβληματίζει, αλλά δεν φαίνεται να σταματά τους κατοίκους του Λεκανοπεδίου από τη μεγάλη έξοδο, σύμφωνα και με τις αυξημένες κρατήσεις των εισιτηρίων από το λιμάνι του Πειραιά, προς κάθε νησιωτικό προορισμό. Παρά, λοιπόν, τις πολλές αλλαγές στις καταναλωτικές συνήθειες, κυρίως λόγω της ακρίβειας στα τρόφιμα, οι ολιγοήμερες πασχαλινές αποδράσεις σε χωριά, νησιά και εξοχικά δεν θα περιοριστούν. Η «έξοδος του Πάσχα» σε κοντινούς προορισμούς αναμένεται, φέτος, να είναι μεγαλύτερη και πολλά υποσχόμενη, αφού θα τονώσει και τις περιφερειακές αγορές των εξοχικών προορισμών της Αττικής και των νησιών του Αργοσαρωνικού.
Είναι γεγονός πως διανύουμε μια περίοδο με εντάσεις και πολέμους τριγύρω μας, κατά την οποία όλος ο κόσμος έχει μεγάλη ανάγκη να αισθανθεί καλύτερα και να βελτιώσει τη ψυχική του διάθεση. Αντίστοιχα, και οι άνθρωποι της αγοράς, έχουμε την ανάγκη του ευδιάθετου με τις φθηνότερες τιμές καταναλωτή. Πιστεύουμε, λοιπόν, πως όλοι μαζί θα καταφέρουμε να περάσουμε, αφενός με ευλάβεια αυτές τις Άγιες ημέρες και, αφετέρου, να χαρούμε το Ορθόδοξο Πάσχα μας.
